西酒造芋焼酎日記-芋焼酎に酔う

先日に続き、我が城で取り扱っている焼酎を紹介いたします。 今回は、「芋焼酎＝臭い」のイメージを覆した西酒造の「富乃宝山」・「吉兆宝山」を私なりに紹介します＾＾ 「富乃宝山」 １、ロックで飲みやすく、西洋酒を思わせる柑橘系の香りがする。 ...

あの有名な焼酎蔵、西酒造の新作 さつま宝山 黒麹仕込み 1800ｍｌ 1995円 なんと2万本限定商品です。 黒麹特有の、芳ばしさとキレの良さが感じられる芋焼酎。

ご存知のように西酒造は、近年業界の注目を集める一押しの蔵です。 定番の銘柄ですが、この焼酎は「貴醸づくり」という一味違う製造方法でつくられています。二次仕込水にアルコール（乙類焼酎）を用い、一次モロミと蒸芋とを加え再び醗酵させた芋焼酎です。 ...

... 他に 富乃宝山 黄麹で仕込む香り豊かな芋焼酎。 吉兆宝山 かめ壷仕込・黒麹仕込みの芋焼酎。 薩摩宝山 西酒造のレギュラー芋焼酎。 白天宝山 ＜季節限定＞ かめ壷仕込・白麹仕込みの芋焼酎。 宝山蒸撰 綾紫 ＜季節限定＞ 「綾紫」という紫芋を原料に選ん ...

鹿児島の吹上にある西酒造に行ってきました。 吹上は山の中にありぽつんとありますが、それにしてもデカイ！ そこだけ要塞みたいに見え ... 蔵見学ははじめは研究室から案内してもらい、その後焼酎の出来る工程を麹を作る機械から蒸留するとこまで見ました。 ...

薩摩宝山黒麹仕込み（西酒造）25゜ 芋焼酎 「富乃宝山」「天使の誘惑」など、焼酎の概念を打ち破る 商品を生み出した西酒造おすすめの一品。 甘みもありキレ味すっきりで、芋焼酎のイメージが変わる 新しい感覚の個性派焼酎を生み出す ...

... 千鶴 25度 900ml【神酒造】 価格： 1029 円 検定酒 「蔵 純粋」 約40度 1800ml 価格： 2788 円 原口屋 甚衛門 1800ml 価格： 2940 円 薩摩宝山 芋焼酎 25°1.8L鹿児島県 西酒造 価格： 1730 円 ...

芋焼酎 ＜鹿児島・西酒造＞ 白天宝山 銘酒 、「富乃宝山」「吉兆宝山」「天使の誘惑」 などを生み出し 焼酎界をリードし続ける蔵 「西酒造」 その、西酒造から限定にて出荷される焼酎。 その名も 白天宝山 南薩摩産の黄金千貫（さつまいも）を原料に ...

... 販売探すのに必死だったんだけど。 とりあえず、とりひめにまた行こっと。 いつも飲んでいる富乃宝山 麹が違うプレミア焼酎 【宝山綾紫】 【宝山紅東】 【宝山白豊】 同じ西酒造のプレミア焼酎【天使の誘惑】 実はコレが一番お気に入り。 ...

... 小鶴 1800ml 価格： 1764 円 堤酒造 芋焼酎 時代蔵八 1800ml 価格： 1976 円 櫻の郷醸造無月 夢（芋焼酎） 1800ml 価格： 2660 円 芋焼酎 白露酒造白露 黒 900ml 価格： 912 円 西酒造 芋焼酎 天使の誘惑 40度 720ml 価格： 4800 円 ...