白石酒造芋焼酎日記-芋焼酎に酔う

... 今手に入る所は少ないと思います この幻の麦焼酎も合わせて3点、白石酒造の焼酎をご紹介します 麦 「麦製1998年製造」 （麦、麦麹） 麦焼酎です。私は基本的に麦焼酎は麦麹を使った、麦麦が好きです 芳ばしくって甘いｗｗこういっ ...

本日の焼酎：花と蝶（白石酒造） 今日は、白石酒造さんの「花と蝶」を開けました。 今まで、気になりながら未飲だった焼酎です。 アテは、串カツいろいろと、里芋のそぼろ餡かけです。 串カツは、キス・牛・うずら・たこです。 ...

... 「その花の蜜はおいしすぎるのよ！早く吸いたいっ！」 と言っているかのように花めがけて飛んでいく蝶達 花が焼酎ならば、蝶はわれ等酒飲みか ラベルにはたくさん花が描かれているがもし そこに描かれているのがたったの一輪の花で ...

芋焼酎 栗東（くりあずま）白石酒造 鹿児島県日置郡 「栗東」はサツマイモの名前で 「コガネセンガン」を改良してつくられたお芋だそうです。 香りには甘いお芋の香りが♪ 口に含むと、今まで体験したことのない感じのお味！ 太くて甘くて ...

花と蝶 有限会社白石酒造 昨日の夕食時に開けた焼酎です。 行きつけの酒販店のオヤジさんがしきりに「ここの蔵は仕事が丁寧で、いいもの造りますよ」と言っていた「白石酒造」さんの芋焼酎です。 以前、「珍多羅」を呑みましたが、その甘さと ...

かめ壷仕込み焼酎 紅椿 【焼酎】 創業明治二十七年 極上の雫 有限会社白石酒造 ・力強い味わいで、かなり好みの焼酎です。 今回一升用のかめ壷を購入して、貯蔵しました。 紅椿 歴史は古く明治２７年創業白砂青松日本三大砂丘の地 ...

天狗桜 【焼酎】 有限会社白石酒造 ・力強い味わいながらすっきりしていて飲みやすい焼酎です。 マイルドな味の "天狗桜" 昔ながらの三石甕使用のかめ仕込みです なめらかな舌ざわりで、濃厚な旨味の本格焼酎 芋 25度 1.8L 原料 芋 白こうじ ...

芋焼酎 天 狗 櫻 （テングサクラ） 鹿児島は、いちき串木野市にある、由緒ある蔵 「白石酒造」 昔から、伝統の全量甕仕込みの蔵です。 その白石酒造のレギュラー酒 「天狗櫻」 2007年9月号の 食の情報誌「ダンチュウ」 にて ...

... 焼酎 古代吉兆 黒吉 芋焼酎 鹿児島 白石酒造 華むぎ 杜谷 大分県 ぶんご銘醸 池の露 熊本県 天草酒造 黒吉は、古代米の黒米を麹に使用したものです。 白石酒造のは、お湯割りがいいかなぁ。再入荷です。 杜谷は ...

紅椿 白石酒造 鹿児島県日置郡市来町湊町３１３８ [初開栓もの] ??生??では、角のとれたまろやかな口当たりで、やや辛口の舌触りの後に香ばしい味がある。 ... 開栓後、日数が経てばさらに旨さが増す可能性が??大??の焼酎。